做这个是因为自己一年四季手脚发凉,且每个月亲戚光顾的日子都是肚子疼,喝几杯红糖姜水就会缓解,所以给自己做了这个姜枣黑糖茶,天冷的时候泡一杯,抱在手里,暖手暖身。
最适合女生非常时期前几天食用,同时也适合阳虚体质者日常食用,五心烦热者忌食。
1.姜洗净。
2.去皮,再次洗净。
3.切块。
4.放绞肉机里。
5.打成细末。
6.倒锅里,这锅是炒姜糖的锅,放小许水。有糖在锅体上,不是脏哦。
7.放红糖。
8.开大火搅拌至糖融化。
9.洗净去核的红枣。
10.切碎。
11.放红枣,慢慢熬,边熬边搅拌。
12.熬干水分后,接下来千万别忘了搅拌。
13.搅拌至膏体很粘稠即可。
14.备好的长条容器。
15.放上油纸。
16.倒入熬好的膏体。
17.摊平,静置放凉。
18.一般凉3个小时就可以,既凝固成块,又可以轻易切开。
19.切成块。
20.成品。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿