小米豆腐丸子

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1.饺子肉馅和老豆腐。

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2.把两者顺一个方向搅合均匀。

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3.挤一肉丸放入沥干水的小米里。

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4.拿起小碗一晃，肉丸会沾满小米。

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5.盘里提前放些胡萝卜片。

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6.把丸子在手上团团让小米沾的更牢。

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7.水烧开后上锅蒸。

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8.蒸了上下两层。

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9.上汽后蒸了二十分钟。

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10.阳光下。

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11.阳光下。

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12.开吃。