黑木耳火锅肠炒莲藕

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1.食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。

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2.将莲藕清洗清洗，去皮。

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3.放在案板上切成片，火锅肠拆开包装也切成片。

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4.起倒油烧热，下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。

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5.接着，加适量的清水。

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6.翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

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7.然后，合入切好的火锅肠翻炒翻炒。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的蚝油。

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10.调味炒匀即成。