土豆烧排骨

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1.排骨焯水备用。

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2.起锅烧油。

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3.下白糖。

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4.白糖炒至变色下排骨翻匀。

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5.下葱段，八角，桂皮炒香。

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6.加热水没过排骨，加入香叶，红烧酱油，盐，料酒。大火烧开后转小火炖一小时。

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7.下入土豆块炖半小时，收汤汁即可出锅。