番茄土豆炒青虾

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1.青虾洗净，剪去虾腔。

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2.番茄洗净去皮。

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3.土豆去皮洗净。

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4.改刀。

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5.土豆切成薄片，放入清水里浸泡，除去淀粉。

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6.锅内放油烧热，放入青虾煸炒。

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7.两面金黄色。

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8.放入土豆片继续翻炒均匀。

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9.微微变软。

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10.放入番茄块儿继续翻炒。

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11.放入适量酱油上色。

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12.倒入少许清水，加少许盐调味。

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13.烧至土豆变软，放入青椒块儿。

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14.炒至汤汁浓稠即可关火。

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15.成品图。

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16.成品图！