芥菜咸鸡蛋汤

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1.芥菜冲洗干净待用。

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2.咸鸡蛋剥皮切成丁，姜切丝。

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3.电饭煲加水烧开，放入咸鸡蛋、姜丝略煮一会儿。

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4.放入芥菜。

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5.待芥菜煮至断生，放入少许盐和味精，淋上香油即可。

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6.成品。