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孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食， 就是辣子，肉条，豆芽，一起炒，再加点孜然。 刚出锅的爆炒肉丝透着筋道，孜然炒青椒更是辣的过瘾，配上刚出锅的饼，太好吃啦。
点击查看大图1.准备面粉里面加白糖和发酵粉。
点击查看大图2.用温水把面粉拌成絮状。
点击查看大图3.揉成光滑的面团醒发。
点击查看大图4.取一小碗，里面加适量面粉，1勺五香粉。
点击查看大图5.锅中倒油，油烧至冒烟把油浇在上面。
点击查看大图6.用筷子搅拌均匀做成油酥。
点击查看大图7.面已经发酵好了，满满的蜂窝状。
点击查看大图8.把面揉搓排气压成面团。
点击查看大图9.擀成薄片。
点击查看大图10.把油酥用刷子均匀的刷在擀好的面片上面，从下到上卷起来。
点击查看大图11.切成均匀的斜段。
点击查看大图12.用手把两面包紧，用手压平。
点击查看大图13.上下两面放上白芝麻。
点击查看大图14.用擀杖擀成薄饼。
点击查看大图15.电饼铛刷油，把擀好的饼放进去。
点击查看大图16.烙至两面金黄即可。
点击查看大图17.油酥饼做好了。
点击查看大图18.我们再准备炒加馍的菜，青椒和大葱洗干净备用豆芽洗净，肉和生姜也洗干净备用。
点击查看大图19.把生姜切丝，大葱切成葱花，线椒切圈，肉切成肉丝。
点击查看大图20.锅中倒油，油温六成把肉放进去翻炒均匀。
点击查看大图21.里面加生抽，花椒粉，搅拌均匀。
点击查看大图22.再把葱花和生姜倒进去炒出香味。
点击查看大图23.里面加少许盐，花椒粉和味精翻炒均匀。
点击查看大图24.再把绿豆芽倒进去，里面加辣椒面和孜然粉翻炒至断生。
点击查看大图25.最后把青椒倒进去翻炒均匀即可。
点击查看大图26.孜然炒肉做好了。
点击查看大图27.把油酥饼用刀切开。
点击查看大图28.香，这也不管减肥不减肥啦，一口气吃了两个，太香啦！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
