蒜蓉生菜

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1.生菜洗干净折断备用。

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2.大蒜去皮切成小块备用。

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3.小碗加入适量清水和玉米淀粉调成糊。

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4.大火烧开，加入生菜，加少许盐，煮熟捞出备用。

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5.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油。倒入大蒜煸炒至香。

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6.加入玉米淀粉糊。

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7.将蒜蓉玉米淀粉糊淋入青菜表面即可。