炸酥鱼

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1.这种小鱼不知你们那叫什么？

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2.刨花鱼去头去内脏洗净。

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3.给一小丢丢盐和姜末。

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4.拌均匀。

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5.加入炸鸡粉。

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6.拌匀静置半小时（最起码10分钟让鱼入个味）。

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7.锅里油烧放入鱼炸熟。

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8.捞出放厨房纸吸去多余油份。

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9.哈哈哈酥着呢。

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10.盐千万不要多。