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在土耳其的很多地区，有院子的人家都喜欢种上一棵温桲树。深秋时节，硕大的温桲挂满树梢，香气扑鼻。又到了吃温桲的时候。温桲也叫木梨，果肉粗硬不宜生吃，但去皮、刨开、加糖和香料焖煮后，就成了一道味道极好的甜食。不仅果肉软绵，而且甜酸适口、香味芬芳。尤其是配上一勺奶油，再撒上一些开心果、核桃仁之类的干果碎，更是美妙无比。所以它是我冬季首选的土餐甜点。
点击查看大图1.温桲洗净后，削去皮，切半。
点击查看大图2.用小刀切去中间的果核。
点击查看大图3.果核中的种子收集起来，备用。
点击查看大图4.温桲要马上浸泡在滴了一些柠檬汁的清水中。防止变黑。
点击查看大图5.将温桲去核的一面朝上码放在平底不粘锅中。
点击查看大图6.每一个温桲上加入一大勺白糖。
点击查看大图7.将种子撒在表面和缝隙处。
点击查看大图8.加入几粒丁香和一根桂皮。
点击查看大图9.加入半杯水和剩下的柠檬汁。上盖中火煮开后，转小火焖煮一个小时。
点击查看大图10.用小刀叉入检查温桲的软硬度合适后，关火再焖半小时，即可盛盘。
点击查看大图11.装盘时浇入些汤汁，加上一勺奶油，撒上些果仁碎。
点击查看大图12.也可装入食盒冷藏在冰箱中，第二天食用，味道更好。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
