紫薯蛋挞

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1.食材准备（紫薯蒸熟切粒）。

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2.白砂糖放入牛奶搅拌融化。

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3.放入鸡蛋。

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4.打散成牛奶蛋液。

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5.紫薯放入蛋挞皮中。

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6.牛奶蛋液过滤到蛋挞皮中。

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7.放入预热好的烤箱，上下火180度，中下层，20分钟左右，烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。

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8.香甜蛋挞。