肉末豆腐烧白菜

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1.白菜洗净切成块备用。

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2.豆腐清洗下切成小块备用。

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3.肉末备好（炒好的）。

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4.热锅冷油，下豆腐煎至两面金黄色，盛出备用。

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5.锅内再次倒入少许油，下肉末煸香。

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6.放入白菜茎先翻炒一分钟。

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7.把叶子放入翻炒均匀，加入适量热水，盐，生抽。

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8.把煎好的豆腐放入锅中大火煮开转中火焖煮十分钟。

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9.大火收汁，调入适量胡椒粉及鸡精调味即可出锅。

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10.成品图。

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11.成品图。