小红虾浇汁白菜

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1.小红虾适量。

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2.小白菜苗2棵。

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3.切粗丝。

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4.洗一下控水备用。

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5.锅内适量水烧开，白菜焯熟捞出。

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6.倒入盘里。

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7.锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。

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8.小红虾放入。

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9.翻炒两下。

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10.倒入一勺开水，适量盐，鸡精，白胡椒粉调味烧开，关火。

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11.浇到白菜上即可。

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12.成品。