双色抹茶善哉，甜蜜回甘的让人回味，冬天来一碗，非常的小确幸。

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1.我们先准备抹茶汤底，取抹茶粉4克过筛一下防止抱团，先用20克开水把抹茶粉化开搅拌成浆状，然后再加入380克开水搅拌均匀。加入白砂糖20克，搅拌均匀备用。

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2.然后我们做原味面团，糯米粉50克加入开水35克。

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3.先用刮刀稍微拌匀一下。用手揉至不沾手，盖上一块湿毛巾防止表面干裂。

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4.接着我们做抹茶味面团，同样的糯米粉48克、抹茶粉2克加入开水35克。

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5.先用刮刀稍微拌匀一下。用手揉至不沾手，盖上一块湿毛巾防止表面干裂。

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6.两个面团各分成6个，然后揉圆。

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7.揉圆以后用大拇指轻轻按压一下，或者可以用刀叉背面轻轻的压出造型。

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8.准备一锅水烧开，倒入准备好的团子，煮至浮起来，稍微闷2分钟左右就熟了。

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9.捞起来过一下冰水后捞出备用，口感会更Q弹哦。

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10.准备一个盘子，底部提前放一层豆沙，放入煮好的糯米团子。

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11.倒入前面准备好的抹茶汤底。

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12.加入适量的蜜红豆点缀。

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13.加入适量的桂花酱点缀。

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14.天气渐凉，可以来一碗热乎乎的双色抹茶善哉，也是满满幸福感。

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15.高颜值小甜品，软芯香糯、甜蜜好吃。

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16.非常小清新的甜品，适合女生的小点心。