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这是一道酸爽开胃的、非常下饭的素菜。
1.准备食材:油豆腐泡,番茄沙司,番茄。
2.小葱切碎(分出葱白和葱绿),番茄切块,油豆腐泡切小口(便于吸收汤汁入味)。
3.热锅冷油炒香葱白,下入番茄块翻炒。
4.倒入番茄沙司。
5.翻炒均匀。
6.加入清水。
7.加入食盐增加底味。
8.加入白糖提鲜。
9.倒入水淀粉勾芡。
10.盖上锅盖闷5分钟,最后大火收汁。
11.出锅之后撒上葱花和白熟芝麻端上桌。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿