火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽

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1.准备好主料和辅料。

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2.先炒鸡蛋。

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3.锅中放油，油热放姜、蒜末爆香，之后下黑豆芽翻炒。

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4.翻炒几下后放鸡蛋和木耳、红椒丝一起炒，此时可调味。

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5.食材成熟入味，出锅装盘撒火麻仁增香。