三色健康菜

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1.胡萝卜洗干净切成片。

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2.木耳提前泡发，撕成小朵。

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3.山药去皮洗干净。

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4.山药切成片。

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5.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出 。

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6.再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅从。

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7.木耳入锅炒均匀，加适量水，烧一会儿。

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8.胡萝卜入锅炒。

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9.加盐炒均匀关火。

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10.盛出享用。