杏鲍菇炒肉丝

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1.杏鲍菇洗净。

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2.杏鲍菇切丝。

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3.超市买的肉丝。

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4.起锅烧油放入姜片煸一下。

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5.放入肉丝炒。

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6.加入料酒。

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7.加入酱油炒至断生。

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8.加入杏鲍菇炒至断生。

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9.撒入盐和葱花。

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10.出锅！完成。