红烧鸡腿

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1.食材准备好。

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2.热锅温油，放入一勺豆瓣酱。

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3.小火炒香。

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4.加入葱姜八角继续炒。

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5.放入鸡腿中小火翻炒。

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6.1勺白糖。

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7.1勺红烧酱油，翻炒均匀。

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8.倒入珐琅锅。

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9.倒入胡萝卜。

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10.加入没过食材的开水。

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11.盖上盖子，小火焖炖二十分钟。

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12.胡萝卜鸡肉软烂后再放入土豆，继续焖炖十分钟至食材全部熟透即可。

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13.出锅撒少许香菜。

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14.开饭喽。