香菇肉丝炒面

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1.所有食材准备好。

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2.锅内加水烧开，下入面条煮熟，飘起来就出锅。

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3.放入凉开水里面，这样口感更好。

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4.锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。

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5.锅内放油烧热，倒入肉丝，炒熟。

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6.放入香菇、葱炒香。

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7.放蚝油。

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8.生抽。

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9.炒均匀。

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10.倒入面条，炒匀。

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11.放盐。

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12.放一点老抽上色，炒匀。

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13.倒入鸡蛋、韭菜。

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14.炒匀、即可。

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15.装盘。

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16.美味炒面，太好吃了。