用南瓜和面,加了粉条白菜猪肉馅,包了南瓜面包子。
1.南瓜去皮切块上锅蒸熟。
2.白菜洗净切碎加少许盐杀下水分。
3.南瓜蒸熟后用勺子压碎。
4.面粉加酵母放入南瓜泥和成面团,盖上保鲜膜发酵。
5.粉条提前浸泡后,下水煮熟。
6.猪肉切碎,加入花椒粉、生抽、葱花、料酒。
7.油烧开浇入,放入盐、鸡精、香油拌匀。
8.放入切碎的粉条拌匀。
9.白菜攥去水分放入拌匀。
10.面粉发酵好揉匀。
11.擀皮包馅。
12.包好。
13.放入抹了的蒸帘上,二次醒发20分钟。水开后蒸18分钟。
14.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房