炒米粉

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1.准备好干面粉。

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2.起锅烧水。

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3.水开后下入米粉，大火煮开后转小火煮熟。

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4.泡一会儿。

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5.过凉水清洗干净，沥干水分。

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6.白菜梗切成条、蒜苗切成小段、米椒切成小圈、猪肉切成薄片。

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7.猪肉加淀粉和少许油抓匀。

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8.起锅烧油。

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9.油七成热时，下入猪肉翻炒变色。

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10.下入菜梗、辣椒、蒜苗翻炒断生。

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11.加盐、鸡精、蚝油、老抽调味。

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12.下入米粉。

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13.翻炒均匀。

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14.加入大蒜叶，翻炒均匀出锅即可。

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15.好了????。

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16.来尝尝哦。