凉拌藕片

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1.藕去皮切片，水中放点醋，焯熟藕片。

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2.捞出用凉水冲凉控水装碗中。

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3.碗中放辣椒粉、白芝麻、蒜末。

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4.浇上烧开的油。

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5.加生抽、蚝油、陈醋调匀

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6.调料汁放入藕片中拌匀。

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7.成品。

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8.成品。