芋头饼

点击查看大图

1.芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。

点击查看大图

2.将芋头用勺子压碎。

点击查看大图

3.称150g糯米粉。

点击查看大图

4.趁热将芋泥与糯米粉混合。

点击查看大图

5.戴上PVC一次性手套揉成团。

点击查看大图

6.揉压成一个个小饼。压上芝麻。

点击查看大图

7.平底锅加热，放油，将芋头饼两面煎黄。

点击查看大图

8.凉凉再享用。