老干妈酱土豆片

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1.备好食材。

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2.土豆去皮切片用水浸泡一会。

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3.焯水2分钟。

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4.油热下入姜碎炸香。

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5.下入老干妈酱炸香。

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6.倒入土豆片炒匀。

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7.放入生抽、盐、鸡精炒匀。

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8.放入蒜末焖一会。

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9.撒上小米椒葱花。

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10.盛出。