一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨,那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜,小妞就私信我了,也说让我给帮着试几个菜,看看味道及功能还有操作如何?我问她你第一个想试的菜是什么,小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦,下班回家就备了食材,用米博烹饪机做了今天的这份红糖调味的糖醋排骨。
因为我个人是会一点厨艺,也知道家人的口味,这道菜调味料的配用我是按自己家人的口味来调整,要是不会厨艺的朋友那就直接用米博烹饪机的糖醋排骨菜谱来调配。这道菜真是不错,无油版,收汁也合理,友友们有机会一定得亲试一下。送上今天的菜先,希望大家喜欢。
1.备料:排骨,红糖,葱,酱醋汁,料酒,生姜。
2.烹饪锅里加水,将排骨下锅,加入姜片及料酒,按菜谱程序先焯洗排骨。
3.焯洗好的状态是这个样子,八分钟的时间,焯煮出来这么多的杂质。友友们你家的排骨在烹饪前是如何处理得?
4.将焯洗好的排骨出锅控水。
5.将主锅清洗一下,再将焯好的排骨下锅。
6.按菜谱的要求,将调配好的酱醋汁加至到主锅里面。
7.然后加入适量的红糖调味。
8.最后的料酒还有清水也不能忘,加好这些调料之后。
9.就上盖按键,按上面显示器所示得,烹煮半小时即可。
10.每一步都有过程,在烹煮的时间里面,我就洗好了其它的食材。
11.就是这样子,半个小时之后,那香味真是太诱人了,开盖看菜,这色调这收汁真是棒极啦。
12.出锅之后,洒上适量的葱花就可以上桌啦,友友们这样子的糖醋排骨你们喜欢吗,用红糖做色泽偏深了一点,下次我要换白糖再来试一下。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房