做法简单,色香味美,经济实惠,再来一杯啤酒????一个字,美!????
1.鸡架子洗干净,用厨房纸巾擦干净,用菜刀劈两半儿,肉厚的地方再另砍几刀,备用。
2.我买了两副鸡架子。这次把两个鸡架子的脖子和鸡屁股都一起烤了,鸡脖子去掉脂肪和皮,鸡屁股去掉毒囊,就是鸡屁股里的黄色囊袋。
3.把葱姜和其他调料都放进准备好的鸡架子里。
4.然后用手抓拌均匀,腌制一会儿,多久都可以,不过,最少腌半小时。
5.把腌制好的鸡架等放在空气炸锅的架子上,内里向下放好。
6.如果你的炸锅有烤全鸡的功能就直接选烤全鸡键,如果没有就按照30分钟,210℃烘烤。
7.烤到一半时间的时候,把葱姜捡出来,翻个面儿,继续烘烤。
8.烤好后,可以再撒上一些辣椒粉和孜然粉,更好吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房