萝卜烧肉

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1.原料。

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2.萝卜切滚刀块。

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3.热锅冷油加生姜。

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4.倒入五花肉。

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5.炒至变色。

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6.加萝卜继续翻炒。

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7.加盐酱油加水漫过五花肉。

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8.大火煮开小火慢炖。

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9.加味精调味，蒜叶点缀。