葱爆牛肉丝

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1.备：牛排，大葱。

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2.牛排切丝，剁点姜末，磨黑胡椒粉，酱油，糖，生粉，油拌匀腌制一会。

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3.大葱斜刀切好。

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4.腌制好的牛肉丝。

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5.热锅放油，下腌制好的牛肉丝。

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6.炒至变色。

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7.放入大葱大火翻炒。

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8.调点酱油炒匀。

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9.如图，完成了。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。