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自制腊八蒜腌好了，今天买了几只猪肚，做个腊八蒜爆猪肚，都是自己弄的食材，吃着放心。
小贴示：
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
点击查看大图1.先反复清洗猪肚，在猪肚中加盐。
点击查看大图2.加入料酒。
点击查看大图3.加入面粉。
点击查看大图4.反复揉搓后，在流水下洗掉猪肚上的粘液。
点击查看大图5.揉搓清洗的步骤重复三遍，直至猪肚表面无粘液。
点击查看大图6.用剪刀剪去猪肚上的白膜。
点击查看大图7.炒锅加水，加入葱、姜、料酒。
点击查看大图8.冷水下入猪肚。
点击查看大图9.加入料酒。
点击查看大图10.加入白胡椒粉。
点击查看大图11.大火烧开焯水五分钟。
点击查看大图12.猪肚焯水后用冷水洗净，准备老姜、葱段、大枣、陈皮、白胡椒粉塞入猪肚中，这样煮出来的猪肚不腥膻，比较入味。
点击查看大图13.老姜拍散。
点击查看大图14.把每个猪肚中都塞入上述调味料，然后码入高压锅里，上面放一只之前做汤的老鸽借味（废物利用是我的专长）。
点击查看大图15.煮熟猪肚切长条。
点击查看大图16.葱姜切丝。
点击查看大图17.腊八蒜对切成二半。
点击查看大图18.尖椒切滚刀块。
点击查看大图19.锅内放油爆香葱姜，下入尖椒翻炒。
点击查看大图20.下入肚条和腊八蒜。
点击查看大图21.加入生抽调味。
点击查看大图22.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
