荞麦面包

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1.各种材料混合启动一次揉面程序，揉成光滑面团。

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2.冷藏发酵17至24小时，如果没发起来可以在室温条件下回温半小时。

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3.面团取出后轻拍排气。

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4.放入烤盘内团成圆饼状，以上下火200℃预热烤箱。

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5.送入烤箱烤25至30分钟。

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6.新鲜出炉。