三明治机不做三明治：蔓越莓香橙三角饼

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1.用料：橙子泥140克，馒头自发粉100克，奶粉10克，白糖35克，橙皮屑半个，蔓越莓干20克。

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2.将面粉，糖，奶粉倒入大碗混合均匀。

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3.分次加入橙子泥，拌成均匀面糊。

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4.加入橙皮屑，拌匀。

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5.放入蔓越莓干。

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6.拌成均匀面糊，盖上保鲜膜，放置在温暖处，发酵1-2小时。

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7.面糊涨发，能看到明显气泡，发酵完成。

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8.三明治机通电预热。

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9.放入适量面糊，填满三角窝。

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10.盖上盖子，加热2-3分钟。

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11.揭盖，表面面糊凝固。

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12.翻面。

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13.盖上盖子，继续加热1-2分钟，使另一面上色。

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14.两面金黄，出炉，置晾架上晾至温热食用。