“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。今天给大家分享一道用萝卜做的好吃的,油炸萝卜丸子色泽金黄,外酥里软,蓬松暄软不发硬,营养又好吃。
1.准备食材。
2.辅料。
3.萝卜洗干净去皮。
4.用叉子插成丝。
5.里面加少许盐腌制十分钟。
6.将香菜、大葱和生姜切成末。
7.萝卜用手把水挤干净,切成萝卜碎。
8.将萝卜碎、生姜、大葱和生姜末放进一个小盆里面。
9.里面加一个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、五香粉和少许鸡精。
10.再加适量面粉搅拌均匀拌成糊状。
11.锅中倒油,油温六成用手虎口将萝卜糊团成大小均匀的丸子。
12.开小火一个一个倒进锅里。
13.炸成金黄色捞出。
14.一个个金黄色的小丸子。
15.成品图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝