瘦肉挂面

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1.备好食材：如图。

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2.瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制15分钟。

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3.切点葱花备用。

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4.锅中水烧，放入挂面煮熟大约六分钟左右。

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5.面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。

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6.调适量的盐，油即可。

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7.将葱花放入大碗中。

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8.将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。

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9.成品图。

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10.成品图。