健康营养又好吃,香喷喷千层花卷。
点击查看大图1.白面粉和全麦粉带麸皮放入盆中。
点击查看大图2.面粉和全麦粉带麸皮加酵母、白糖和适量温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,如图所示。
点击查看大图3.揉成光滑面团。
点击查看大图4.擀成大圆形薄片。
点击查看大图5.均匀的抹上油,撒少许盐。
点击查看大图6.从一端卷起来,如图所示。
点击查看大图7.已卷好。
点击查看大图8.均匀的切开。
点击查看大图9.两个摞一起,用刀背从中间压下去,用手捏两端,抻一下,把两头向背后折下去捏紧,如图所示。
点击查看大图10.已做好的花卷胚。
点击查看大图11.冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
点击查看大图12.已蒸好的花卷。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.软软的,香香的。
点击查看大图15.千层花卷好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao