玉米脆饼

点击查看大图

1.玉米面两份搭配一份中筋粉。

点击查看大图

2.加入早上留下的豆渣（你可以忽略），加入白糖。

点击查看大图

3.加入少许清水，调成糊糊状（偏稀一点点即可）静止十分钟左右。

点击查看大图

4.不粘锅放入少许油。

点击查看大图

5.放入一勺面糊，暂时不要翻动，等它定型后再翻。

点击查看大图

6.薄薄的一片，煎到两面金黄，边缘微焦即可。

点击查看大图

7.出锅凉一会吃。

点击查看大图

8.非常薄，玉米香非常浓郁。