胡萝卜炒青椒丝

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1.胡萝卜去皮洗净，青椒洗净。

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2.青椒切成细丝。

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3.胡萝卜切成细丝。

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4.热锅凉油放入葱姜末爆香。

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5.放入胡萝卜丝翻炒均匀至软。

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6.放入青椒丝继续翻炒均匀。

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7.加入少许盐调味，淋入适量清水，加入鸡精调味即可关火。

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8.装盘。

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9.成品图！