杏鲍菇这样做比肉还好吃。
做这道菜就让我想起了每年过年时家里做的“蒸碗”,就一个字香,一炸一蒸再将料汁浇在上面好吃。
1.准备食材。
2.准备辅料。
3.准备水和生抽。
4.红辣椒洗干净切成辣椒圈,大葱切成段,生姜切片。
5.杏鲍菇洗干净切成条。
6.用盐腌制十分钟。
7.将两个鸡蛋打到盆里用搅拌器搅拌均匀。
8.里面加3勺淀粉和2勺面粉。
9.里面加少许油拌成稍微厚一点的的絮状。
10.将杏鲍菇用手挤出水分放进盆里。
11.使每块杏鲍菇都均匀的裹上面糊。
12.起锅烧油,油温六成热将杏鲍菇一节一节放进去。
13.炸至金黄色捞出。
14.炸好的金针菇捞出备用。
15.取一小碗,将杏鲍菇放进碗里。
16.将生姜片、辣椒圈,花椒粒和八两放上面。
17.再将生抽和水倒进去。
18.另起锅烧水,水开后把碗放进锅里蒸30分钟。
19.蒸好杏鲍菇里面的水倒进不粘锅,里面加淀粉水,烧成料汁。
20.将碗里的杏鲍菇扣在盘子里,再将烧好的料汁浇在杏鲍菇上
21.杏鲍菇这样吃比肉还好吃。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao