孜然香辣豆皮

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1.豆皮切好。

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2.香菜洗净切好。

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3.孜然粉。

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4.辣椒粉。

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5.白芝麻。

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6.蒜末放在一起。

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7.豆皮开水下锅，焯水一分钟。

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8.锅内放油烧制微微冒烟。

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9.泼在香料碗里。

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10.放入耗油、生抽、白糖。

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11.趁热拌匀，这样香味就出来了。

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12.把料汁倒入豆皮里面。

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13.拌匀。

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14.撒香菜。

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15.成品。