豆豉杂蔬火腿炒饭

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1.食材准备，油菜洗净。

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2.冬笋焯水，去除草酸。

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3.油菜，火腿，冬笋切丁。

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4.锅中放风味豆豉酱炒出香味。

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5.放入火腿和冬笋丁稍炒然后放入油菜丁煸炒20秒，盛出。

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6.锅中放油，炒米饭至水份稍干。

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7.放入炒好的配料，再加入两勺风味豆豉酱，炒匀。

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8.盛出。