蕨菜干炒肉

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1.猪肉切片。

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2.蒜去皮切末。

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3.蕨菜干提前泡发，洗好沥干水分。

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4.油锅下肉片炒变色。

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5.下蒜末炒香。

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6.加生抽炒香。

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7.下蕨菜干，加盐加香菇粉，炒。

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8.出锅装盘。