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奶油蛋糕之后剩下的奶油，
做个面包解决掉，
常规面包量，
只勉强填满这小方连模
味道还行。。。。
点击查看大图1.面团：高筋面粉140克，奶粉12克，细砂糖20克，淡奶油60克，蛋液24克，盐2克，酵母2克，水30克，黄油5克。
点击查看大图2.馅料：切达奶酪片3片，无淀粉火腿150克，番茄酱适量，沙拉酱适量，香葱少许。
点击查看大图3.面团料除黄油外倒入面包机中搅拌。
点击查看大图4.揉出粗膜，加入黄油。
点击查看大图5.揉出手套膜。
点击查看大图6.揉好的面团滚圆，放入大碗，置温暖处发酵。
点击查看大图7.面团长至两倍大，戳洞检查不回缩不塌陷即可。
点击查看大图8.发酵好的面团按压排气，分割成12等分滚圆，盖保鲜膜密封松弛15分钟。
点击查看大图9.将芝士片切成4小块，火腿切成厚约2-3毫米的圆片，备用。
点击查看大图10.取一块面团擀开。
点击查看大图11.依次放上火腿和芝士片。
点击查看大图12.将对向两边向中间折叠。
点击查看大图13.另外两边也对向折叠，露出芝士。
点击查看大图14.放入模具中，封好保鲜膜，置温暖处最后发酵。
点击查看大图15.面团长大。
点击查看大图16.在面团上刷蛋液。
点击查看大图17.依次挤上沙拉酱和番茄酱，撒上葱花。
点击查看大图18.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度烤15-20分钟。
点击查看大图19.表面金黄，出炉。
点击查看大图20.立即脱模，置晾架上晾至温热后食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
