烤鸡腿

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1.鸡腿3个，鸡皮去掉（喜欢鸡皮的，可以保留），凉盐水泡30分钟。

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2.保鲜袋里放混合香料。

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3.把涂有蛋清和牛奶的2个鸡腿放入混合香料的保鲜袋中，使香料均匀的附在鸡腿上。

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4.黄油涂在烤盘的底部和侧部。

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5.另外一个鸡腿放在盘中，涂上BBQ 和 红烧的混合酱（另外还可以混合一些辣酱，芥末）。

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6.含芥末的 BBQ sauce。

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7.Teriyaki烧烤酱。

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8.把三个鸡腿放在涂有黄油的烤盘中，并放入400F 的烤箱，大概205C。烤40-45分钟即可。