韭黄鸡蛋炒荞麦饼

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1.所需食材准备就绪。

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2.鸡蛋磕入碗中打散。

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3.荞麦饼提前烙好备用，荞麦粉和面粉1:1的比例加水调成糊状，平底锅煎烙熟。

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4.红萝卜和包菜切丝备用。

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5.韭黄切段装盘。

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6.荞麦饼切条装入盘中。

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7.鸡蛋提前提前炒好盛出。

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8.锅中另入油烧热倒入配菜翻炒。

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9.放入荞麦饼翻炒均匀。

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10.放入孜然粉和酱油调味。

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11.放入鸡蛋炒均匀。

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12.出锅加盐调味即可。

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13.家常炒饼，美味极了。

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14.成品图。