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羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
点击查看大图1.新鲜的羊肉买回来在清水中浸泡一个小时去除血水。
点击查看大图2.浸泡好的羊肉洗净切成大小均匀的块状。
点击查看大图3.锅中烧开水放入羊肉块再放入料酒焯水去除多余的油脂和杂质。
点击查看大图4.焯好水的羊肉立即放人冷水中过凉多冲洗几遍。
点击查看大图5.羊肉处理好洗净沥干水份备用。
点击查看大图6.准备所有调味料装入纱布包中扎紧、姜片、羊肉放入锅中添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图7.羊肉炖至八成熟看着浓浓的汤汁太棒了。
点击查看大图8.腌渍好的酸菜泡好洗净切成丝状。
点击查看大图9.另起锅放入底油加热放入葱蒜爆香放入羊肉和调味料一品鲜酱油、糖。
点击查看大图10.大火炒匀入味。
点击查看大图11.放入酸菜炒至酸菜微微变软。
点击查看大图12.添加炖羊肉的原汁原味的汤汁大火炖起来。
点击查看大图13.炖至酸菜熟透放入盐和味精完全入味撒上香菜即可出锅享用。
点击查看大图14.羊肉炖酸菜装入容器中就大功告成了。
点击查看大图15.酸菜入口那种独有的味道让人爱的不得了。
点击查看大图16.寒冷的冬季来上一份热气腾腾的羊肉炖酸菜是最好不过的选择。
点击查看大图17.搭配一碗杂粮饭和炸虾小肉参一起吃太完美了。
点击查看大图18.羊肉入口香浓可口唇齿留香回味无穷。
点击查看大图19.每天为家人做不同营养健康的三餐是我最开心的事情。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
