番茄鲫鱼汤

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1.热锅下油放入鲫鱼小火慢煎。

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2.番茄洗净切块备用，生姜切片。

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3.将鲫鱼煎至两面金黄。

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4.放入开水。

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5.把番茄和姜片也一起放入汤中。

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6.煲至鱼汤呈白色。

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7.加入少许盐调味，放上香菜即可。

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8.成品。