菜花炒腊肠

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1.菜花切块，用盐水泡。

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2.锅中烧水，倒入花生油，把菜花烫熟。

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3.腊肠用开水泡，撕掉肠衣，切片。

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4.烫好的菜花沥干水分。

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5.锅烧热，倒猪油，把腊肠炒一下。

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6.然后下蒜苗。

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7.最后把菜花倒进去翻炒。

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8.放适量的水，放盐和酱油调味，盖上盖子焖2分钟，把水焖干。

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9.成品。

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10.成品。