奶蛋

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1.准备材料。

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2.打入鸡蛋加白糖。

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3.打碎倒入牛奶。

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4.搅拌均匀。

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5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。

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6.保鲜膜封住放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结就可以出锅。

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7.掀开保鲜膜就可以吃了，也可以冰镇吃口感也是很不错的。