圣诞纸杯蛋糕

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1.将牛奶和玉米油放入干净的盆中搅拌至乳化。

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2.筛入低筋面粉，Z字形搅拌均匀。

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3.放入蛋黄，搅拌均匀。

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4.在打蛋清之前，将美的华凌kaoker1智能烤箱180度预热。

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5.蛋白分三次加入细砂糖打发至小尖角。

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6.取三分之一蛋白糊于蛋黄糊翻拌均匀。

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7.再倒与剩下的三分之二蛋白糊翻拌均匀。

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8.将面糊倒入纸杯中，然后每个纸杯震几下。把气泡震出去。

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9.预热十分钟后放入，调整到160—170度烤30分钟。如果在烘烤过程中需要离开烤箱，可以将烤箱与手机连接，通过手机来操控烤箱，非常智能，非常方便。

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10.烤蛋糕的时候来打发奶油。待蛋糕凉透用奶油挤出圣诞老人的图案。如果觉得挤圣诞老人比较麻烦，就直接挤圣诞帽这样就简单很多了。