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一瓶豆豉酱，不知道做什么好
索性加在饼馅儿里给肉馅调味
这酱比想象的够味儿，似乎也可以不用再加盐
香辣牛肉饼，好像也还行
点击查看大图1.馅料：香辣豆豉酱80克，牛肉糜100克，葱50克，干蘑菇25克，姜末少许。
点击查看大图2.将干蘑菇加水浸泡至涨发。
点击查看大图3.切成碎末。
点击查看大图4.葱洗净，切成葱花。
点击查看大图5.将豆豉酱，牛肉糜，蘑菇一起倒入大碗，拌匀。
点击查看大图6.加入葱花姜末。
点击查看大图7.拌匀，备用。
点击查看大图8.面团：馒头自发粉280克，黑全麦自发粉115克，温水250克。
点击查看大图9.将所有面团料倒入大碗。
点击查看大图10.揉成均匀面团，放入碗中，松弛15分钟。
点击查看大图11.取出，分割成约50克的小面团，滚圆。
点击查看大图12.按扁，成圆片。
点击查看大图13.放入适量馅料。
点击查看大图14.用包包子的方式捏好。
点击查看大图15.收口向下。
点击查看大图16.按扁，成饼状，醒发约30分钟。
点击查看大图17.电饼铛上下盘预热。
点击查看大图18.底盘刷油，放入醒发好的饼坯。
点击查看大图19.盖上盖子，上下盘加热。
点击查看大图20.约5分钟左右揭盖，表面略带焦色。
点击查看大图21.翻面，再次盖上盖子，加热2-3分钟。
点击查看大图22.两面金黄，出锅，晾至温热后食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
